В сахалинской красной икре специалисты Россельхознадзора обнаружили живые личинки. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Отборы проб икры взяли в ястыках от рыбы лососевых пород. На трех предприятиях сырье оказалось с паразитами. Однако в продажу в сыром виде икра не поступает, и перед этим проходит обработку.
Ранее «МК на Сахалине» рассказывал, что эксперимент, ограничивающий вывоз с Камчатки красной икры, планируется распространить на Сахалин и Чукотку. Два дальневосточных субъекта присоединятся к эксперименту в 2024 году.
