Сахалинская область заняла лидирующие позиции по производству сыров на одного жителя среди регионов Дальневосточного федерального округа. Об этом сообщает пресс-служба регионального министерства сельского хозяйства и торговли.
По итогам 2023 года в регионе на 11% увеличилось производство сыра.
«Сегодня наш регион лидирует по производству сыров на одного жителя среди регионов ДФО. Различные сыры производят сельхозпредприятия, фермеры и молокопереработчики», – говорится в сообщении.
Отметим, что основным производителем сыров в Сахалинской области и единственным промышленным производством полутвердых сыров в ДФО является ООО «Грин Агро-Сахалин». Это агропромышленный комплекс, находившийся в Ханкайском районе.
Ранее «МК на Сахалине» писал, что на Сахалине за год вывезли 2700 тонн вторсырья.
