В этом году на северо-западном побережье Сахалина выловили почти 1150 тонн наваги, что в восемь раз больше, чем в прошлом сезоне. Об этом рассказали в правительстве региона.
Результат прошлого года – около 145 тонн. Во всех районах острова навагу можно купить по цене, не превышающей 90 рублей за килограмм. Продажу рыбы и морепродуктов напрямую от рыбопромышленников организовали по инициативе главы области Валерия Лимаренко. Это одна из частей губернаторского проекта «Забота. Защита. Уважение».
«Максимальная наценка - 15%. Свежая навага поступает в торговые точки всех районов Сахалина, в том числе и в села. Улов свежей наваги доставляется на ледовые площадки под открытым небом с использованием сейнеров», – рассказал министр по рыболовству Сахалинской области Иван Радченко.
За несколько минут в естественных условиях рыба замерзает. При этом не используются дополнительные затраты на электроэнергию. Чтобы процесс происходил равномерно, навагу ворошат специальными граблями, отсюда и народное – «ворошенка».
В 2024 году у рыбопромышленников благоприятные перспективы: объемы вылова на северо-западе Сахалина почти в 8 раз превышают показатели прошлого года. Активный промысел в заливе Терпения финишировал с результатом 5097 тонн – это около 97% от общего допустимого улова. Часть всех добытых на Сахалине уловов наваги, а это около 900 тонн, традиционно останется на складах рыбопромышленников и после завершения промысла, чтобы обеспечить рынки и магазины области.
Ранее «МК на Сахалине» писал, что южно-сахалинцам предлагают приобрести свежемороженую рыбу.