Гастрономическая экспозиция Сахалинского министерства сельского хозяйства, способная одновременно принять до 2000 тысяч посетителей, начала работу на выставке «Улица Дальнего Востока», которая проходит в рамках пятого Восточного экономического форума. Для мероприятия выбрана концепция ресторанной зоны. Каждый регион представлен одним самым узнаваемым продуктом.
Фото: http://agro.sakhalin.gov.ru
Ежедневно на гастрономической экспозиции будет готовиться более 4000 порций еды и свыше 100 литров смузи из таежных ягод. Можно не только попробовать блюда или купить понравившуюся продукцию, но и принять участие в кулинарном мастер-классе – на экспозиции работает открытая кухня. На площадке также открыт Музей труда, интерактивная зона «Таежные промыслы», рыбный рынок.