В Южно-Сахалинске начался прием заявок для участия в кулинарном конкурсе «Укротитель лосося». Мастерам предстоит продемонстрировать умение готовить красную рыбу на мангале. Всем поварам выдадут одинаковый набор рыбы и специй, правда, каждый из них сможет принести с собой по два «секретных» ингредиента. Победителю вручат ценный приз. Мероприятие пройдет 5 сентября в рамках гастрономического фестиваля «Остров-Рыба».
Подать заявку специальной формы (http://yuzhno-sakh.ru/dirs/3390/22951) необходимо до 28 августа по электронной почте dpr@yuzhno-sakh.ru или лично по адресу: город Южно-Сахалинск, пр. Победы, 62А,2 этаж, приемная, тел.: (4242) 300-741, факс: (4242) 300-672.
